manfaat dari buah sirsak
Sirsak
yang memiliki nama latin Anona muricata Linn merupakan kerabat dekat
Srikaya (Anona squamosa Linn). Tanaman yang sekarang sangat populer
berkat
khasiat daun (baca:
Khasiat Daun Sirsak) dan buahnya ini berasal dari Amerika (
sekitar Peru, Meksiko dan Argentina). Di Indonesia nama Sirsak berasal dari bahasa Belanda, yaitu ZuurZak yang
artinya kantong yang rasanya asam.
Buah sirsak menjadi populer karena kandungan nutrisi dan manfaatnya bagi
kesehatan. Buah sirsak terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen
biji buah, dan 4 persen inti buah.
Setelah
air, kandungan zat
gizi
yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat. Salah satu jenis
karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan
fruktosa) dengar kadar 81,9-93,6 persen dari kandungan gula total
Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C, yaitu
sekitar 20 mg per 100 gram daging buah. Kebutuhan vitamin C per orang
per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengonsumsi 300
gram daging buah sirsak
Mineral yang cukup dominan adalah
fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg per 100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa
tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat
serta
menghambat osteoporosis. Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium
(natrium) yang rendah (14 mg per 100 g), tetapi tinggi potasium
(kalium), yaitu 278 mg per 100 g. Perbandingan kalium dan natrium yang
tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi.
Selain komponen gizi, buah
sirsak juga sangat
kaya akan komponen nongizi. Salah satu di antaranya adalah mengandung banyak serat pangan (
dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 g per 100 g daging buah.
Manfaat Buah Sirsak bagi Kesehatan
Mencegah Kanker
Annonaceous acetogenins adalah fitokimia yang terdapat dalam daun, biji dan batang sirsak. Zat ini berperan dalam menangkal serangan kanker dan virus.
Penelitian mengungkap bahwa kandungan Annonaceous acetogenins pada
sirsak dapat membunuh sel-sel ganas pada 12 jenis kanker, seperti kanker
payudara, usus besar, prostat, paru-paru, dan masih banyak lagi.
Melancarkan buang air kecil
Jus buah
sirsak ternyata dapat dijadikan sebagai obat jika Anda mengalami rasa
sakit ketika buang air kecil. Selain itu juga dapat megatasi haematuria
yaitu bercampurnya sel darah putih dalam urin, serta penyakit hati
ringan.
Menjaga Kesehatan Tulang
Selain mengandung fosfor dan kalsium, buah sirsak juga diperkaya mineral
lain yakni tembaga, yang membantu penyerapan kalsium ke dalam tulang
sehingga tulang Anda tetap tercukupi kebutuhan nutrisinya
Meningkatkan Energi
Jika Anda merasa tak bergairah, cobalah mengonsumsi buah sirsak. Selain
aroma segar yang bisa membuat mood Anda kembali bergairah, buah sirsak
juga mengadung thiamin yang berguna untuk meningkatkan energi Anda.
Meredakan Migrain
Buah sirsak mengandung riboflavin atau vitamin B2 yang dikenal efektif meredakan sakit kepala seperti migrain.
Mencegah Anemia
Kandungan zat besi dalam buah sirsak juga dipercaya efektif meredakan gejala anemia yang bisa menyerang kapan saja.
Manfaat Biji Buah Sirsak
Tahukah Anda, Ladies, bahwa tidak hanya daging, biji buah sirsak pun
berguna untuk menjaga kesehatan Anda? Biji sirsak ternyata mengandung
zat emesis yang dapat digunakan untuk mengurangi mual dan muntah.
nah itulah bacaan manfaat dari buah sirsak
yang gampang cari nya serta enak rasa nya,selamat menikmati
dan lain waktu ketemu artikel selanjut nya
wasalam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar