10 Manfaat Makan Kacang Merah
kacang merah dalam bahasa inggris nya kidney bean (artinya kacang ginjal )
karena bentuk dan warna bijinya seperti mirip ginjal.kacang ini biasa nya
di gunakan dalam bentuk campuran pada masakan;
seperti ;gulai,sup,rendang dan lain sebagai nya
kacang merah menyediakan banyak nutrsi penting yang sangat ber manfaat bagi tubuh
beberapa manfaat kacang merah antara lain;
1,memperkuat imunitas Tubuh
kacang merah mengandung 8 macam asam amino esensial yang di ketahui ber peran
dalam memperkuat kekebalan( imunitas) tubuh terhadap serangan berbagai macam penyakit
2,MENCEGAH KERUSAKAN SEL AKIBAT RADIKAL BEBAS
Kacang merah kaya akan anthocyanin yang merupakan antioksidan yang berperan
mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
4. Menurunkan Kolesterol Darah
Serat yang terdapat dalam kacang merah akan mengikat asam empedu dalam usus. Asam
empedu berguna untuk sisntesis kolesterol. Berkurangnya asam empedu yang tersedia
mengurangi pembentukan kolesterol dalam tubuh
5. Mencegah Anemia
Anemia dapat disebabkan karena kekurangan zat besi. Kacang merah mengandung zat
besi sehingga mengkonsumsi kacang merah dapat membantu mencegah anemia
6. Detoksifikasi Sulfit
Kacang merah mengandung mineral molibdenum yang membantu detoksifikasi
(menghilangkan racun) sulfit dari makanan.
7. Mencegah Radang Sendi
Kacang merah mengandung mineral tembaga (copper) yang membantu mengurangi
inflamasi (peradangan) khususnya radang sendi.
8. Mencegah Nyeri Otot
Kacang merah mengandung magnesium yang membantu merelaksasi/mengendurkan otot
9. Melancarkan Pencernaan
Serat yang terdapat dalam kacang merah membantu melancarkan pencernaan sehingga
memudahkan BAB (buang air besar) dan mencegah berbagai gangguan pencernaan
10. Menguatkan Tulang dan Gigi
Kacang merah mengandung kalsium yang merupakan komponen penting struktur tulang
dan gigi.
demikian baca an dari saya,silah kan mampir untuk baca gratis, heheheh
wasalam,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar